Presupuesto de costos de producción - I

El costo de producción está conformado por todas aquellas partidas que intervienen directamente en producción En las tablas 4.6 a 4.9 se- muestra cada una de ellas.

Notas: Se toma como base de cálculo la cantidad total de producto que se pretende vender y el balance de materia prima mostrado en el estudio técnico. Se ha dicho que el 5" • de la producción será de mermelada dietética y el 95% de mermelada normal Estrictamente, la tabla de materia prima debería contener, además del azúcar. un edulcorante distinto, tal como el aspartcime o la fructosa, pero por razones de simplicidad, en lo sucesivo se considerará que el 100% de la producción es de mermelada normal Se considera un año laboral de 300 días. De acuerdo con la ley del impuesto sobre la renta en vigor en México, para el cálculo del precio de las materias primas no se considera el impuesto al valor agregado (IVA), ya que este impuesto es sólo una transferencia de dinero.